Les livraisons des bûches de Noël auront lieu les mardis 24 et 31 décembre de 9h à 13h. Commandez au plus tard le mardi 16 décembre pour Noël et le 23 pour le réveillon du nouvel an.
Bûche Étoile d’Hiver – Chocolat & Fruits à Coque
Une bûche intense et généreuse, révélant de délicates notes de chocolat et de fruits à coque. Cette bûche est réalisée par Souvenirs d’Enfance, atelier de pâtisserie situé à Saint-Jean de Marsacq.
Elle se compose d’un croustillant sablé, d’un biscuit moelleux au cacao, d’un crémeux au chocolat enrichi de crème de la ferme, et d’une ganache au chocolat au lait et noir, le tout sublimé par une pointe de crème de la ferme sur le dessus.
L’ensemble est enveloppé d’un flocage chocolat velours pour une finition soyeuse
35 € – 6 personnes
Toutes les bûches peuvent être réalisées en version sans gluten. Merci de l’indiquer au moment de votre commande, ainsi que toute allergie à prendre en compte.
Conservation : au réfrigérateur.
Durée maximale : 48 heures.
