Terrine de canard du sud-ouest 190g
Terrine de Canard Tradition – Domaine de Castelnau
Producteur : Domaine de Castelnau
Lieu de fabrication : Hinx, Landes (France)
Poids net : 190g
Conservation : À température ambiante avant ouverture. À conserver au réfrigérateur et consommer rapidement après ouverture.
Composition : Viande de canard, maigre et gras de porc, foie de volaille, œuf, sel, poivre, épices, thym. Viandes d’origine France.
Description
La Terrine de Canard Tradition du Domaine de Castelnau est une spécialité régionale authentique, élaborée dans le respect des recettes traditionnelles du Sud-Ouest. Ce mélange savoureux de canard et de porc, relevé par des épices et une touche de thym, offre une expérience gourmande et rustique, mettant en valeur le savoir-faire artisanal du Domaine de Castelnau.
Caractéristiques
• Ingrédients de qualité : Composée de viandes d’origine France (canard et porc), d’œufs, d’épices et d’herbes, sans conservateurs ni additifs.
• Fabrication artisanale : Préparée à Hinx, dans les Landes, avec des méthodes artisanales qui préservent le goût naturel des ingrédients.
• Assaisonnement délicat : Le poivre et le thym ajoutent une note aromatique subtile, parfaite pour sublimer la saveur du canard.
Conseils de dégustation de la terrine de canard
• À déguster frais : Mettez la terrine au réfrigérateur quelques heures avant de la servir, puis laissez-la reposer à température ambiante 10 minutes avant dégustation.
• Accompagnement idéal : Servez sur des tranches de pain de campagne légèrement grillé, avec des cornichons ou un chutney pour une touche sucrée-salée.
• Pour toutes occasions : Idéale pour un apéritif, un pique-nique ou comme entrée conviviale.
Suggestions d’accords
Elle s’accorde à merveille avec un vin rouge fruité du Sud-Ouest, comme un Madiran ou un Cahors, pour un mariage de saveurs équilibré et régional.
Découvrez cette Terrine de Canard du Domaine de Castelnau, un incontournable des Landes qui invite à partager un moment chaleureux et généreux autour de la table.
Disponibilité : À retrouver dans votre magasin L’Œuf Libre Angressois, pour une touche locale et authentique lors de vos repas.